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肝火旺要怎么吃

医生在线网 2015/09/18 来源:医生在线

    肝火旺的症状主要表现在脾气和面容方面,易发怒,注意力不集中,面色暗淡,甚至还会影响内分泌系统。月经不正常,大便干结,口苦口渴,头疼眼涩、皮肤出油、起痘、睡眠质量不佳等,这都是由于肝火旺盛造成的。

    肝火旺吃什么好?对于肝脏的虚火来讲,还是要用到枸杞,枸杞15克,加上菊花一起泡水喝。这个菊花跟刚才说的野菊花不是一回事,野菊花很苦不好喝,那个是清肝脏的实火的。对于虚火来讲,我们就可以用力量弱一点的菊花,平时喝的杭白菊都可以,就是菊花茶。除了这个以外,还可以吃黑芝麻。芝麻一定要炒熟,熟着吃,每天晚上睡觉之前可以吃两勺。

    肝火旺的食疗方面,可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,这味性质略寒,脾胃弱者不能常饮,但有实热在身者正好适用。

    猪胆绿豆粉猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。

    菊花粥秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

    芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

    银耳莲子粥冬季去除肝火的***选择,圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用,不仅能够有效去除肝火,还能够当做美容养颜的美食。

    要想摆脱肝火旺盛,大家在日常生活中还可以可以多吃以下几种食物:

    1、“苦”味食物主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。


    2、西瓜有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃。

    3、草莓草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

    4、西红柿含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。

    5、大豆含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。

    除了通过饮食去肝火外,调整情绪也是消除肝火的重要方法。焦躁的情绪对肝火旺患者来说就像是“火上浇油”,而保持平静的心态有助于调节体内的“火气”。所以,大家一定要保持良好的心态,心胸坦荡,肝火自然会消除。


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